Festival sostenibile fruttariano
ven 27 set
|Sound of ‘70s
Si proporranno conferenze e dibattiti su alimentazione sostenibile fruttariana, innovazione, salute, ambiente, economia, progetti etici.
Orario & Sede
27 set 2019, 19:00 – 29 set 2019, 23:00
Sound of ‘70s, via Ciaia, 4, 20158 Milano MI, Italia
L'evento
Bovisattiva partecipa al 2° Festival sostenibile Fruttariano d'Italia.
Si svolgerà c/o il noto e storico Sound of '70s - Veganfruttariano di via Ciaia, 4 a Milano (MM3 fermata Dergano)
venerdi 27 settembre
Ore 17.00 Sala Disco—Inaugurazione Festival. Presentazione dell’ evento a cura di Fernando Bruno.
A seguire Conferenza sul fruttarismo “Il fruttarismo per un’armonia ecosistemica” di Fernando Bruno
Ore 18.00 Sala Disco - Presentazione (prima regionale) e proiezione del docu-film “Deforestazione e Made in Italy”. Un documentario che spiega nel dettaglio il legame tra la deforestazione in Amazzonia e le produzioni "eccellenti" del Made in Italy, attraverso un massiccio import di materie prime "a rischio", come il legno, la carne, la pelle, la soia.
Ore 19.00 dibattito con il produttore e regista del film Francesco De Augustinis
Ore 20.00 Sala dinner –Apertura Ristorante con piatti Fruttariani. A cura dello Chef Fernando Bruno (consigliata la prenotazione. Solo con prevendita. Info e prenotazioni:—mail@sound70.it—tel– 3451435920) DURANTE LA SERATA RIPRESE TELEVISIVE . Partner Teleambiente (canale 78 dgt)
Sabato 28 settembre
Ore 15.30 - Sala Disco - Presentazione Ass. RECUP. “Il modello RECUP: come l’inclusione sociale e la lotta allo spreco
alimentare possono cambiare la realtà dei mercati” organizzato da Bovisattiva
Ore 16.00 - Sala Disco – Conferenza del Dott. Vasco Merciadri. “Alimentazione come ecologia interiore”
Ore 17.00 - Sala dinner – Show Cooking “il fruttarismo a tavola”. A cura di Veronica Brambillasca. Degustazione.
Ore 18.30 - Sala Disco - Conferenza del Dott. Fabiuccio Maggiore: “L’interesse che rese l’economia una scienza inesatta.”
Ore 19.30 - Conferenza di Alessandra Di Lenge (Iene Vegane-La loro voce) “Sfruttamento animale ed allevamenti intensivi.
Impatto ambientale”
Ore 20.30 - Sala dinner –Apertura Ristorante con piatti Fruttariani. A cura dello Chef Fernando Bruno
(consigliata la prenotazione. Solo con prevendita. Info e prenotazioni:—mail@sound70.it—tel– 3451435920)
DURANTE LA SERATA RIPRESE TELEVISIVE . Partner Teleambiente (canale 78 dgt)
Ore 22.30 - Sala Disco — serata dance anni ‘70-’80 con DJ Dinowhite. Consigliata la prenotazione
Domenica 29 settembre
In collaborazione con Ass. Commercianti di Dergano. Festa di fine estate.
Banchetti, occasioni artistiche, “arte e sapori”, giochi per bambini.
Isola pedonale via Tartini, piazza Dergano e via Ciaia.
In via Ciaia banchetto delle “Iene Vegane-la loro voce”.
C/O Veganfruttariano: Ore 11.00 - Sala dinner- Show Cooking “meraviglie fruttariane”. A cura di Giulia Capuano. Degustazione.
Ore 13.00 - Sala dinner –Ristorante con piatti Fruttariani. A cura dello Chef Fernando Bruno
(consigliata la prenotazione. Solo con prevendita. Info e prenotazioni:—mail@sound70.it—tel– 3451435920)
Ore 15.30 - Sala Disco - Conferenza del Prof. Emanuele Dimauro: “Ortotrofia e digestione enzimatica. Corrette combinazioni
alimentari “
Ore 16.30 - Presentazione progetto della Dott.ssa Patrizia Calcagno “Spazio C-Orto Scegli-Componi-Coltiva.
Nuove forme di autosufficienza per nutrirsi”.
Ore 17.00 - PIAZZA DERGANO –Spettacolo in piazza con Adrea Agresti (Le Iene) . CHIUSURA FESTIVAL
DURANTE LA SERATA RIPRESE TELEVISIVE . Partner Teleambiente (canale 78 dgt)